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Chef Gastronomía – Técnico Especialista

  • Tiempo Completo
  • CARRETERA CELAYA SAN MIGUEL DE ALLENDE KM 9 , 38014 Ver en el mapa
  • @ISE Desarrollo Humano Publicado 3 semanas antes
  • Publicado : julio 7, 2026 - Se aceptan solicitudes
  • Salario: $18,700.00 - $18,700.00 / Mensual

Detalle de la vacante

  • Modalidad de trabajo  Presencial
  • Experiencia  2 años
  • Género  Masculino
  • Nivel académico  Carrera Técnica
  • Salario ofrecido  $18,700

Descripción del puesto

Ramo Alimenticio
Solicito Técnico Especialista – Chef, Gastronomía

Experiencia en: alimentos, panaderías, pastelerías, reposterías.

Actividades:
Elaborar productos: pasteles, muffins, conchas, postres, pan francés, feité hojaldré, pan dulce, terminado como solución de propuesta integral de los productos de innovación, realizar anualmente benchmark de los productos por unidad de negocio para destacar oportunidades en el mercado, presentar propuestas de valor agregado con los clientes para el cierre de la venta costo-beneficio por pieza elaborada.

Aprobar funcionalidad de innovaciones en unidad de negocios (grasas y/o pasteurizados)
Desarrollar propuestas de producto terminado para lanzamientos 2026
Desarrollar propuestas de valor en presentar soluciones completas a los clientes con nuevas ideas del mercado
Elaborar benchmark por unidad de negocios (grasas y/o pasteurizados)
Visitar a los clientes potenciales para presentar soluciones a sus negocios para agilizar la venta

Benchmark de los productos
Presentar soluciones a los clientes
Propuestas de valor a la innovación
Entregar metodologías de evaluación de productos

Ofrecemos:

Prestaciones de ley: IMSS, vacaciones y aguinaldo
Transporte incluido
Comedor subsidiado
Vales de despensa: $1,200 mensuales
Sueldo: $18,700.00 pesos brutos mensuales
Horario: lunes a viernes de 8:00 am a 5:30 pm

Habilidades requeridas

gastronomia Higiene Manejo de hornos Manejo de masas responsabilidad

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